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Nuestra gran variedad de platos


Pescados y Mariscos

Especialidad de la casa

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Chillo de 2Lb frito, arroz, bataticas fritas, tostones y yaniqueque
RD$ 2,300.00
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Combinación de sabores bañados con fumet de pescado
RD$ 775.00
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Camarón, pulpo, Iambí, calamar, almeja y mejillones
RD$ 1,250.00
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A la Parrilla, al Ajo y Vino, al curry, a Ia Criolla
RD$ 895.00
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Deliciosos Camarones Gratinados con Queso de Cabra
RD$ 975.00
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Centella en pasta larga, tomate fresco, ajo y toquecito de peperonchino
RD$ 975.00
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Con la Salsa de su Elección (Criolla, Ajíllo, Curry, Crema)
RD$ 875.00
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Original Pescado a la sal, horneado con mantequilla y limón
RD$ 1,875.00
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Por Libra $875.00, con topping adicional de camarones $895.00
RD$ 875.00
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2 Libras- Chillo San Andres entero y sin espinas, relleno de arroz con camarones
RD$ 2,250.00
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Pescado Frito al Estilo Boca Chica
RD$ 875.00
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Filete de dorado fresco al horno con salsa Menier y vegetales
RD$ 900.00
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Fresco Filete de Chíllo acompañado de vegetales al grill
RD$ 900.00
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Filete de dorado a la parrilla acompañado de puré de yuca
RD$ 875.00
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Dorado fresco gratinado con camarones en salsa 4 quesos, pimientos y hongos
RD$ 1,250.00
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Filete de salmón importado a la parrilla acompañado de vegetales al grill
RD$ 925.00
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Con la Salsa de su Elección (Criolla, Ajillo, Vinagreta)
RD$ 695.00
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Crustáceo en salsa cremosa de 4 quesos coronada con aceite de trufas
RD$ 1,250.00
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Langosta (por libra) a la plancha, acompañadas de vegetales al grill...
RD$ 1,250.00
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Langosta (por libra) a la parrilla adobada con salsa ajillo y limón, acompañada con papas trufadas
RD$ 1,250.00
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Langosta (por libra) en salsa cremosa de curry acompañada con arroz Thai...
RD$ 1,250.00
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Langosta ( por libra) en crema de leche con hongos
RD$ 1,250.00
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Platón de Langostinos a la Parrilla con Salsa de Mantequilla, Ajo y Perejil
RD$ 900.00
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Langostinos, Camarones, Calamares, Pulpo, Filete de Pescado,Lambí Mejillones y Almejas, acompañados de Tostones...
RD$ 3,100.00
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Porción de salmón fresco al horno con salsa de mostaza y vino blanco
RD$ 975.00
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Desayuno St Tropez

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Pan, Mantequilla, Mermelada y Frutas, Langostinos                                                                                                                                                           
RD$ 375.00
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Mangú encebollado, huevo frito. Salamí y queso frito
RD$ 475.00
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Omelette de Huevos con Jamón, Queso. Hongos y Vegetales
RD$ 425.00
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Entradas Frias

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Lascas finas de carne de res, dormidas sobre colchón de rucúla. parmesano y aceite de oliva aromatízado
RD$ 550.00
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Lascas finas de salmón. dormidas sobre colchón de rúcula, parmesano y aceite de oliva aromatizado
RD$ 650.00
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Trocitos de camarón marinados con limón, cebolla y aceite de oliva
RD$ 625.00
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Trocitos de pescado marinados con limón. cebolla y aceite de oliva
RD$ 550.00
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Trocitos de pescado y camarón marinados con limón. cebolla y aceite de oliva
RD$ 725.00
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Trocitos de Lambí marinados con limón, cebolla y aceite de oliva
RD$ 625.00
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Trocitos de pulpo marinados con limón, cebolla y aceite de oliva
RD$ 675.00
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Trocitos de Mariscos marinados con limón. cebolla y aceite de oliva
RD$ 495.00
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Tuna tipo sushi. aguacate y aceite de trufas
RD$ 675.00
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Impuestos No Incluido



Entradas Calientes

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Surtido de pescados y mariscos fritos, ceviche Grande, Pechurinas. croquetas pescado y pollo. acompañados papas y tostones
RD$ 4,900.00
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Surtido de pescados y mariscos fritos, ceviche Grande, Pechurinas. croquetas pescado y pollo. acompañados papas y tostones
RD$ 2,600.00
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Rebanadas de pan francés importado tostado. tomates maduros. hojas de albahaca, mozzarella rallada, ajo fresco, aceite de oliva.
RD$ 3,000.00
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Desde el fondo del mar a tu paladar. rebozados con harina y cerveza
RD$ 475.00
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camarones de Sánchez, tempura. salsa de miel
RD$ 950.00
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Alitas de Pollo Fritas
RD$ 450.00
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Crujientes y sabrosas croquetas con salsa tártara
RD$ 500.00
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Crujientes y sabrosas croquetas con salsa tártara
RD$ 450.00
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Crujientes y sabrosas croquetas con salsa tártara
RD$ 400.00
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Crujientes y sabrosas croquetas con salsa tártara
RD$ 550.00
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Mozzarela frita empanizada, una delicia perfecta para compartir
RD$ 450.00
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Filetes de pollo empanizados, con salsa tártara y papas fritas
RD$ 425.00
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Tostones con topín de guacamoles y camarón
RD$ 425.00
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El mar caribe. una salsa griega hacen de este plato una locura
RD$ 825.00
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Desde sánchez. salteados con hongos con un toque de mamajuana
RD$ 950.00
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3 Gozosos mofonguitos de plátano, rellenos de Iambí, langosta o camarón
RD$ 575.00
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Ensaladas

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Tomates bien rojos maduros, mozzarella fresca, albahaca, orégano, vinagre balsámico, sal y aceite. Brotes
RD$ 450.00
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Fresca lechuga romana, pimientos enjuliana, 6 camarones frescos16/20, crotones,queso parmesano y salsa rosada, brotes
RD$ 750.00
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Fresca lechuga romana, rúcula. filete grueso de pollo a la parrilla. crotones, queso parmesano y salsa Cesar. Brotes
RD$ 625.00
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Canastíta de parmesano crocante rellena de camarones. portobello y rúcula con aderezo al ajillo
RD$ 850.00
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Mesclum fresco, tuna tipo sushi, aceite de sésamo, aguacate, semilla se sésamo negro, brotes
RD$ 650.00
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Mesclum fresco, pulpo a la vinagreta. aceitunas negras y verdes, brotes
RD$ 590.00
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Rúcula. lechuga romana. hongo portobello. queso mozzarella en trenzas manchego. parmesano. con una vinagreta balsámíca
RD$ 650.00
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Sandwish, Hamburguesas y Crespa

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Clásico Sándwich de pollo con tomate y lechuga, acompañado de papas sazonadas
RD$ 695.00
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Excursión de sabores franceses rellenos de pollo en salsa St. Tropez
RD$ 695.00
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Excursión de sabores franceses rellenos de langosta en salsa St. Tropez
RD$ 1,050.00
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Excursión de sabores franceses rellenos de salmón en salsa St. Tropez
RD$ 875.00
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Pechuga de pollo a la parrilla. guacamole y mango en pan baguette
RD$ 495.00
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Carne de chivo en forma de hamburguesa con queso de cabra y rúcula acompañada de yuca hervida con mojíto cubano
RD$ 690.00
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Adobada con hierbas de provenza. portobello. provolone, rúcula y cebolla caramelizada, acompañada de papas con aceite de trufas
RD$ 675.00
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Apetítoso sándwich de langosta. queso provolone, cebolla caramelizada sobre un pan ciabatta recién horneado
RD$ 1,275.00
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Sopas y Cremas

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Para subir el PH, cremosa crema con auyama y hongos, coronada con galletas de tocineta
RD$ 550.00
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Tradicional sopa francesa, cebollas frescas, crotones gratinada con queso gruyere y vino blanco
RD$ 450.00
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Para iniciar un nuevo día calentita y sabrosa
RD$ 490.00
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Arroces y Pastas

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Granos de arroz jugosos con trocitos de churrasco coronados con aguacate y chícharon de cerdo tostado
RD$ 1,200.00
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Centello servido en su concha con jengibre fresco
RD$ 975.00
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Camarones frescos de Sánchez, arroz Premium, cerveza y aceite de trufas.
RD$ 925.00
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Salsa cremosa con tocino, parmesano, sobre pasta larga fresca
RD$ 475.00
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Lasagna hecha en casa, surtidos de mariscos frescos
RD$ 1,200.00
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Original salsa roja italiana con tocineta y pasta larga
RD$ 495.00
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Variedad de mariscos y pescados, al estilo valenciano
RD$ 1,700.00
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Pasta con marisco diversos. pulpo, Iambí, langostino, calamar. camarón
RD$ 925.00
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Con la pasta de su elección en crema con toque de vino ( Penne, Lingulni, Spaguetls)
RD$ 1,200.00
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Delicada salsa napolitana con mariscos frescos y pasta larga
RD$ 950.00
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Pasta corta con penne 4 queso y pechuga a la plancha
RD$ 650.00
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Pasta corta recién cocida en una salsa cremosa con tropiezos de pescado fresco
RD$ 800.00
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Excepcional plato. arroz arborío. camarones hongos portobello
RD$ 1,200.00
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Pasta larga con licuado de albahaca, ajo, parmesano aceite de oliva y piñones
RD$ 425.00
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Impuestos No Incluido



Carnes

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Asado a Ia Parrillacon miel y curry, sobre risotto y romero fresco
RD$ 1,300.00
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Tierno corte de carne a la parrilla con delicada mantequilla con especies
RD$ 1,150.00
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Filetes de pollo a la parrilla, acompañados de una sabrosa salsa al ajillo acompañada de arroz Thai y tostones.
RD$ 595.00
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Pechuga enrollada con jamón y queso, en crema de leche
RD$ 675.00
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Delicioso filete de pollo a la plancha, acompañado de un mesclun fresco y vinagreta balsámica
RD$ 550.00
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Impuestos No Incluido


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